Aprenda a fazer um delicioso bolo de bolacha. É muito fácil de preparar e saboroso. É uma boa sobremesa e toda a gente vai gostar.
Ingredientes
2 emb. bolacha maria
4 gemas de ovo
125 g manteiga
250 g açúcar
1 caneca café muito forte
Côco ralado
Bolocha maria ralada
4 gemas de ovo
125 g manteiga
250 g açúcar
1 caneca café muito forte
Côco ralado
Bolocha maria ralada
Preparação
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. Faça um café forte e passe as bolachas, uma a uma pelo café, não muito quente, e deixam-se arrefecer. Coloque uma primeira fiada de bolachas num prato (por exemplo em forma de flor) e depois barre com o creme. Em seguida volte a colocar outra fiada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente. Por fim barre o bolo por fora e polvilhe com o côco ralado e bolacha ralada.
Fonte: receitas-online.net
